Pour les croques au fer, il a connu cela le Papounet, mais point sur le gaz, sur la bonne cuisinière à charbon, les fer à repasser, sur les premiers ronds de la cuisinière , à côté quelques rondelles de pomme de terre appelées "patatacons" on se brûlait le bout des doigts , en essayant de récupérer notre rondelle de pomme de terre, un peu de saindoux , du sel , et notre croque ou le gruyère essayait de se sauver, mais qui finissait , dans notre gosier !