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lechtis59
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invité Zara
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AuteurMessage
Francine

Francine


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MessageSujet: Re: cuisson au lave vaiselle   cuisson au lave vaiselle - Page 2 EmptyVen 19 Aoû 2011 - 13:23

Oui, Marina, nous faisions des tartines "repassées" avec une amie quand nous étions petites et c'était succulent !
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korinn

korinn


Nombre de messages : 34
Age : 59
Localisation : tilques
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MessageSujet: Re: cuisson au lave vaiselle   cuisson au lave vaiselle - Page 2 EmptyDim 13 Nov 2011 - 19:22

alors pour les croques au fer à repasser : oui mille fois oui : la grand mère d'une copine faisait des "tartines repassées" mais pas avec un fer alu : un "VRAI" fer de grand mère, ceux qui chauffe sur le gaz, du lourd en fonte !!!! ça te donne un goût ..... Shocked

pour la cuisson au lave vaisselle : combien de temps ??? je ne suis pas certaine que les économies soient réelles ???
à moins bien sûr que tu cuises un saumon entier (je parle bien sûr des saumons gros comme .... heu ben une grosse truite de mer Very Happy ) et que tu n'as pas de saumonière
je pense qu'une cuisson vapeur donne les mêmes résultats question texture/goût . pour une sécurité + assurées : je ne suis pas rassurée quant à l’innocuité des produits de lave-vaisselle.

sinon idée rigolotte

biz
co
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lechtis59

lechtis59


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MessageSujet: Re: cuisson au lave vaiselle   cuisson au lave vaiselle - Page 2 EmptyDim 13 Nov 2011 - 19:31

a la fin de la cuisson ton saumon et sec il te reste a le plier et ranger dans l armoire

et tu a oublier de préciser ce que tu met comme herbe dans le seche linge pour parfumer ????

mdr
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Papounet

Papounet


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Date d'inscription : 18/02/2008

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MessageSujet: Re: cuisson au lave vaiselle   cuisson au lave vaiselle - Page 2 EmptyLun 14 Nov 2011 - 1:11

Pour les croques au fer, il a connu cela le Papounet, mais point sur le gaz, sur la bonne cuisinière à charbon, les fer à repasser, sur les premiers ronds de la cuisinière , à côté quelques rondelles de pomme de terre appelées "patatacons" on se brûlait le bout des doigts , en essayant de récupérer notre rondelle de pomme de terre, un peu de saindoux , du sel , et notre croque ou le gruyère essayait de se sauver, mais qui finissait , dans notre gosier !
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http://papounet.wifeo.com/
lechtis59

lechtis59


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Age : 73
Localisation : le grand nord, pret de dunkerque
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MessageSujet: Re: cuisson au lave vaiselle   cuisson au lave vaiselle - Page 2 EmptyLun 14 Nov 2011 - 9:04

je me souviens des tartines au four avec de la cassonade dessus

le tout passe dans le four de la cuisiniere au charbon qu elle regal

j avais 7,8ans






























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MessageSujet: Re: cuisson au lave vaiselle   cuisson au lave vaiselle - Page 2 Empty

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