Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!

moi j'apporterais cannelés, tartes et autres salades avec des pommes dedans parce que 'jaime trop ça les salades avec des pommes

attention Eve a aussi commencer avec une pomme

mdr zara je suis aussi innocente qu'elle AVANT la pomme en tout cas

moi aussi je veux bien être de la partie.
manger, échanger, partager, tout pour passer un bon moment, ça m'intéresse.

Ah oui, voilà une belle idée !
Moi j'amène des framboisiers.... je croule sous les framboises !
et dailleurs, une tite photo miam miam

Ho punaise! Ca me donne faim!

vive les framboises!

eh bien c est delicieux tout ca, merci benedicte je n avais pas
encore vu en photo tes canneles, tu peut m en mettre une dizaine de coté
super beau, tu m envoie la recette? (je serais gentil)...

pitchoune: miam c est super bon ca !! moi aussi j adore les
framboises, j ai d ailleur des framboisiers dans mon potager.

fée: vive les framboises, suis d accord
bises steph

Bénédicte, mets en de côte, je passe chez toi samedi tôt au matin

je vais t'en faire demain alors là j'ai fait des sablés mais pas sûr qu'il en reste pour samedi matin même tôt

pas grave je dépose ta boite, des oeufs, ton plat à 07h30 je dois être à la gare à 7h40

oh merci! je t'en fais auj. Je vais faire la pâte de ce pas...

salut : benedicte, peut tu me donner la recette des canneles?
ca serait super gentil de ta part, je suis patissier, j aime les nouvelles recettes...
si tu veut la garder pour toi pas de probleme je comprendrais...
salut et bonne soirée a toi.

quel gourmand zara !! t as raison , profite des bonnes choses

oh non je ne garde rien pour moi! d'ailleurs ce n'est pas ma recette :=D

1/2 l de lait
50 grammes de beurre ( et 50 grammes pour les moules si en cuivre)
250 grammes de sucre
100 grammes de farine
Deux oeufs entiers et deux jaunes
une demi gousse de vanille (j'allais écrire d'ail )

J'ajoute aussi de l'eau de fleur d'oranger (ou de l'eau de rose)

faire bouillir le lait avec vanille et beurre. Pendant ce temps, mélanger farine et sucre puis les oeufs tout d'un coup (battus auparavant). quand la vanille a infusé et que le lait bout, ouvrir la vanille et gratter les "graines" dans le lait puis ajouter au mélange sucre oeuf farine, en battant. Laisser reposer dans un endroit frais jusqu'à refroidissement complet. Ajouter l'eau de fleur d'oranger (la recette originale c'est avec du rhum) et laisser reposer encore un peu.

Cuire 5 minutes à 250 degrés puis baisser le four et laisser cuire à 180-200 pendant une heure.

Je préfère démouler quand c'est un peu refroidi: ils se tiennent mieux. j'utilise des moules en silicone. Déjà testé avec des moules pas à cannelés: ça donne rien... ça colle, ça n'a pas le même goût...

Zara, il y aura une boite en fer sur la table pour demain matin si jamais j'étais pas éveillée quand tu passes

Benedicte a écrit:

Zara, il y aura une boite en fer sur la table pour demain matin si jamais j'étais pas éveillée quand tu passes

merci

ne donne pas ta recette de croute aux framboise c'est trop bon

merci c est gentil de m avoir donné ta recette,je vais tester tout ca !!
ca tombe bien j ai deja des moules en silicones

je te dirais ce que ca donne encore merci

hihi pour la recette de tarte aux framboises.

Je vous donne un lien ou je pioche beaucoup d'idées patisserie:

Eryn, sa folle cuisine

petite visite sur le lien que tu nous as donné Bénédicte.
Ben il fallait pas !!
j'ai pris des kilos rien qu'en regardant ces fabuleux desserts

merci pour le lien, c est super gentil ,

c est vrai marie, t as un peut pris !! ralentie, je t envoie encore ca et puis apres t arrete:

Oh là là vous êtes durs avec les gourmandes et gourmands!!

Dis Bénédicte, comment ils sont les moules à canelés?
J'voudrais bien essayer ta recette!

Et voilà ma balance est ravie
3 kgs en plus......
Merci Steph

Pas difficile à faire et délicieux "homards à l'échalottes et beurre huile d'olive"
un homard par personne:

près cuisson 6/8 minutes a la cocotte:

Les couper en deux avec un couteau bien affûté, les garnirs d'échalottes de beurre et d'huile d'olive:

Dégustez avec un bon rosé, j'aime bien le Bandol:

Rubrique magnifique...Papounet parles nous encore de cuisine STP